17 Mart 2014 Pazartesi

KULAHTA KAKAOLU KEK



       Kız partisi soframda yer alan ve kızların çok beğendiği külahta kekleri çocuklarınıza mutlaka yapmalısınız. Uzun zamandır paylaşmak istediğim tariflerden biri aslında ama iki şekerim sağ olsun dayanamayıp hemen yediklerinden bir türlü fotoğraflayamamıştım. Bu sefer bolca yapınca fırsatı kaçırmadım, aceleyle de olsa fotoğraflarını çektim. Kızlar ilk önce görünce dondurma mı bu diye şaşırdılar ve giderlerken hepsi annelerine "anne tarifini al",  dediler:) Hadi bakalım buyurun işte tarifi...


MALZEMELER:

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 buçuk-2  su bardağı un
  • 14-15 adet külah
Üzeri için:
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • renkli pasta süsü
YAPILIŞI:
  1. Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
  2. Sütü, sıvı yağı da ekleyip karıştırın.
  3. Eleyerek diğer kuru malzemeleri de katıp karıştırın.
  4. Külahları dik şekilde fırın tepsisine dizin ve yarısına kadar kek hamuru ile doldurun. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Külahlara hiç bir şey olmuyor merak etmeyin.
  5. Külahta kekleri pişirme işlemini mikrodalga fırında da yapabilirsiniz.. Ben 3' er külahı 640 watta 1 dakikada pişiriyorum mikrodalga fırında.
  6. Krem şantiyi süt ile çırparak hazırlayın. Pişen ve soğuyan keklerin üzerine krem şanti sıkma aparatı ile şekil vererek sıkın ve üzerini pasta süsleri ile süsleyin. Ben krem şantilemeden önce düz bir köpüğü kapladım ve külahları altlarından bir kürdan ile köpüğe sabitledim ki devrilmesinler diye daha sonra süsledim hem sunumu da böyle daha güzel oldu. Afiyet olsun...


9 yorum:

mehtap dedi ki...

görüntü harika kızlar tarif istemekte haklı..

Aycan dedi ki...

Harika görünüyor canım. Benim ufaklık büyüsün yapıcam valla.Ellerine sağlık.Sevgiler;

Özgen dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım benim de külahlar hazır bekliyordu bu kek için sende de gördükten sonra hemen yapacağım sevgiler...

Deniz Güneş dedi ki...

harıka görunuyor canım bunlar..
ellerıne sağlık canım..
afıyet bal olsun..

nisa Nisamla dedi ki...

tam çoçuklara göre hemde bu kış günlerinde dondurma diye tutturan çoçukalr için ideal bir tarif olmş canım eline sağlık

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Ellerine sağlık Suzan, nefis görünüyorlar.
Tam çocuklara uygun bir tarif, onlara hazırlanan menülere çok yakışıyor.

mavii dedi ki...

suzan hanimmm goruntuden cok fikre bayildim nasil boyle duruyorlar dedim cok ama cok guzel.okulda kek gunumuz var degisik sevebilecekleri bi tarif bakiniyorum ama bu okula gidene kadar kremasi bozulur sekil olarak 25 adet yapmaliyim da

nur güneş dedi ki...

Çocukların çok hoşuna gidecek bir tarif ve sunum. En kısa zamanda denemek istiyorum.

serap polat dedi ki...

Berru'nun doğumgünü yakalşırken böyle ilginç sunumlar görmek çok mutlu ediyor beni!ellerinize sağlık.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...