4 Mart 2014 Salı

KAKAOLU MOZAİK KEK


         Bizim evde ve birçok çocuklu evde en çok pişen şey kek olsa gerek... Geçen hafta ki kahvaltı soframda da bulunan kekim çok beğenildi doğrusu. Her zaman ki klasik kek tarifimle bu sefer kakaolu mozaik kekim sizlerle...

MALZEMELER:

  • 3 adet yumurta
  • 1 buçuk su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI:
  1. Yumurta ve toz şekeri mikser ile iyice koyulaşıp rengini değiştirene kadar çırpın.
  2. Sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırın.
  3. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek katın ve çırpın.
  4. Kek hamurunu ikiye bölüp bir tanesine kakao ekleyip karıştırın.
  5. Kalıbı yağlayıp unlayıp bir kepçe sade kek hamurundan bir kepçe kakaolu kek hamurundan bitene kadar koyun.
  6. 170 derece fırında 40-45 dakika ( kürdan la pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz ) pişirin. Biraz ılınınca kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin, afiyet olsun...


6 yorum:

yonca mix dedi ki...

çook lezzetli görünüyor elinize sağlık :D

nursen aksoy dedi ki...

Suzancım ellerine saglik..Nefis olmus.

marifet ellerimizde dedi ki...

canım harıka gorunuyor ellerine sağlık:))))))))
benım blogda bır sıteyı tanıtıyorum bakıp yorumlarsan sevınırım...sevgıler:))))))))))
zeynep

Limon çiçekleri dedi ki...

Allahım bugün tüm bloglarda enfes keklere rastlıyorum..ellerinize sağlık..

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Gercekten harika görünüyor!

Adsız dedi ki...

Kakao koyduğumuz hamur daha koyu olmuyor mu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...