4 Eylül 2016 Pazar

KAŞIK DÖKMESİ (MAYDANOZLU,DEREOTLU )


KIBRIS' TAN MERHABA

         Evet yaz bitti ben anca yazabildim bloguma. Kıbrıs' ta olunca ve bu azı kendime tamamen dinlenme ilan edince; deniz, güneş, gezme, iki şekerimle eğlenmece derken bilgisayar başına oturamadım. Çok tarif biriktirdim taaa geçen senelerden bile var, facede fotoğraf koyup tarif veremediğim sizlerin "tarif tarif  istiyoruz" diye yazdığınız işte o tarifler ne yapayim yazma ilhamım gelmeyince yazamıyorum işte hep bu instagramın yüzünden, bir foto çekip altına iki bişey yazmak kolay geldi :) Ama memnun muyum bu durumdan hayır tabi. Canım bloguma yazmayınca içim rahat etmiyor. Bu tarif de onlardan biri, o adar çok koydum ki instagrama fotosunu ama tarif yazmadım. İşte buyrun kaşık dökmesi tarifim denemeyenlere mutlaka deneyin derim kahvaltı da vazgeçemeyeceksiniz eee belki bana dua da edip kulaklarımı çınlatırsınız hahayyy... Mutlu pazarlar, kucak dolusu sevgiler hepinize...


      Sadece kendiniz için değil komşularınıza, arkadaşlarınıza, eşe dosta kahvaltıya giderken de yapın götürün havanız olsun kızlar :) Tarif benden yapması sizden.

MALZEMELER:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un
  • 9-10 dal maydanoz
  • 9-10 dal dereotu
YAPILIŞI:
  1. Derin bir kaba yumurtaları kırıp süt,su sıvı yağ,toz şeker ve tuzu da ekleyip çırpın.
  2. Un ve kabartma tozunu da  ekleyip karıştırın.
  3. İnce ince kıydığınız maydanoz ve dereotunu da ekleyip karıştırın.Kek hamuru kıvamında olması lazım, Gerekirse bir iki yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz.
  4. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı kızdırıp çok az sıvı yağ gezdirin.
  5. Bir çorba kaşığını tam dolu şekilde hamurla doldurup tavaya dökün ve kaşığın tersi ile biraz yayın.Bu şekilde diğer kaşık dökmelerini  de aralıklarla tavaya dökün.
  6. Kaşık dökmelerinin üzeri yukarıdaki fotoğraftaki gibi göz göz olunca spatula ile çevirip diğer tarafını da pişirin.
  7. Hamur bitene kadar bu şekilde hepsini pişirin. Afiyet olsun... 
NOT: Maydanoz, dereotu katmadan sade de yapabilirsiniz aynı tarifi.

27 Mart 2016 Pazar

SADE UN KURABİYESİ


    Merhabalar hepinize... En çok sorulan özellikle nasıl şekil verdiğim sorulan un kurabiyesi tarifimi sonunda paylaşıyorum. Facebook sayfamda ve instagram sayfamda yapılış videosu mevcuttur bakabilirsiniz. Hepinize mutlu pazarlar, sevgiler....


MALZEMELER:
  • 200 gr. tereyağ ya da margarin (oda sıcaklığında )
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3 buçuk - 4 su bardağı un
YAPILIŞI:
  1. Un hariç diğer malzemeleri iyice özdeşleşene kadar karıştırın.
  2. Azar azar unu ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olması lazım.
  3. İster yuvarlak ister hamurdan uzun bir rulo yapıp çatalla üzerini çizerek şekil verip fırın tepsisine dizin.
  4. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin ama beyazlığı gitmesin çok fazla pişirmeyin.
  5. Ilınınca üzerine pudra şekeri ya da erimiş çikolata dökebilirsiniz. Afiyet olsun.

29 Şubat 2016 Pazartesi

TUZLU KIYIR KURABİYE


Mutlaka yapmanızı önereceğim süper bir kurabiye tarifimle işte geldim burdayım :)
Bloguma cok fazla vakit ayıramıyorum sizlerden de artık sizi göremiyoruz, diye mesajlar alıyorum, olsada yesek suzan olarak instagramda daha aktifim yandaki instagram logosuna tıklayıp oradan beni takibe alabilir, instagramınız yoksa bile buradan tıklayıp beni takip edebilirsiniz... Hepinize çok teşekkür ediyorum sevgiler...


MALZEMELER:
  • 125 gr. margarin ( oda sıcaklığında beklemiş olacak )
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3-3 buçuk su bardağı un
Üzeri için:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • haşhaş tohumu
YAPILIŞI:
  1. Un hariç tüm malzemeyi geniş bir kapta karıştırın.
  2. Unu kontrollü olarak azar azar ekleyerek yoğurun.
  3. Ele yapışmayacak yumuşak kıvamda bir hamur olana kadar un azaltıp ekleyebilirsiniz.
  4. Hamuru elinizle uzunlamasına yuvarlayıp üzerine çatal ile bastırarak çizin ve aynı aralıklarla kesip yağlanmış tepsiye dizin.
  5. Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş tohumu serpip 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
  6. İsterseniz üzerine susam ya da çörek otu da serpebilirsiniz. Afiyet olsun.


27 Ocak 2016 Çarşamba

KOZALAK TATLISI ( ATOM )


    Sevgili Melek Teyzemden öğrendiğim, her yıl okul kermesimiz için yaptığı ve çok sevdiğimiz kozalaklarını nihayet paylaşma fırsatı buldum. Çocuklar bu lezzete bayılıyor, bazen de misafirlerime kahve yanında ikram etmek için yapıyorum çok güzel oluyor tavsiye ederim, sevgiler... 



MALZEMELER:
  • 1 paket karamelli mısır gevreği ( bim markette satılıyor )
  • 5 adet metro çikolata
  • 3 kaşık bal
  • 2 yemek kaşığı tepeleme margarin
  • bir paket bitter çikolata ( 80 gr lık )
  • iri kırılmış fındık ya da ceviz içi ( isteğe göre katabilirsiniz )
YAPILIŞI:
  1. Derin ve geniş bir tencereye metro ve bitter çikolataları bıçak ile minik minik kesip margarin ve bal ile orta ateşte çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
  2. Mısır gevreklerini paketin yarısından biraz fazlasını ekleyip iyice karıştırın. Bu aşamada isteğinize göre fındık ya da ceviz ekleyebilirsiniz.
  3. Ocağın altını en kısık ayar yapıp kozalak şekli vermek için limon sıkacağının ters tarafının içine kaşık ile bastırarak doldurun ve ters çevirerek çıkartıp servis tabağına dizin. Soğuyunca katılaştığı için çok çabuk şekilde hepsine şekil verip en sn üzerlerine pudra şekeri serin Afiyet olsun.

30 Aralık 2015 Çarşamba

Çamaşır Yıkamanın Keyifli Hali

Ev işleri arasında her hanımın farklı favorileri vardır. Mesela kimi ütü yapmayı sever , bazıları ise yemek yapmayı. Sevdiğiniz işlerin size verdiği keyif ise bambaşkadır ve terapik etkileri vardır. Başka dünyalara gider, hayaller kurar, güzel anları hatırlar, planlar yaparsınız.

Size harika bir haberimiz var. Artık bu keyfi size yaşatan favorileriniz arasına çamaşırı da ekleyebilirsiniz :) Çünkü Rinso bunu mümkün kılıyor.

Rengarenk paketleri ile raflarda dururken bile enerjisini yansıtan Rinso, çamaşır yıkamayı kolay ve eğlenceli bir hale getiriyor. Rinso’nun Kır Bahcesi (Yeşil), Çiçek Bahcesi (Pembe) ve Büyülü Bahçe (Mor) şişeli sıvı deterjanları hem beyaz hem de renklileriniz için tortu bırakmayan bir temizlik vaad ediyor.



Rinso’nun gerçek eğlencesi, yıkama sonrası çamaşır makineninizi açtığınız anda başlıyor. Öyle ki kapağı açtığınız anda tertemiz çamaşırlarınıza eşlik eden muhteşem çiçek kokuları tüm banyoya yayıyor. İşte o an, hissettiğiniz duygular tarif edilmez. Sanki bir anda sevdiğiniz bir melodi çalmaya başlıyor ve o koku sizi alıp bambaşka bir yerlere götürüyor.

Bu kokular o kadar kalıcı ki tertemiz çamaşırlarınızı asarken, kuruturken, ütülerken ve tabii ki giyerken makineyi açtığınız o andaki duygular size kendini hatırlatmaya devam ediyor. Rinso kalıcı bahar kokuları ile çamaşır yıkamayı keyfe dönüştürüyor.

Mutluluk ve keyif zaten anlık değil midir? Mühim olan o anlara hayatınızda yer açmak. İşte Rinso bunu mümkün kılıyor.


Bir boomads advertorial içeriğidir.




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...