15 Ağustos 2012 Çarşamba

İFTAR SOFRAM 2012


        Geldi, geliyor, bu sıcaklarda nasıl geçecek derken bir ramazanın daha son günlerini yaşıyoruz hayırlısıyla. Ramazan bitmeden bende bir iftar sofrası paylaşayım sizlerle dedim. Gerçekten çok özlemişim böyle sofralar hazırlamayı, biz kendimize bir-iki çeşit yemek hazırlasak yetiyor iftarda. Ama misafirler olunca çeşit konusunda kendimi kaybediyorum sanırım:) Hafta sonu iftara davet ettiğimiz arkadaşlarımız için hazırladığım iftar soframda neler var bakalım...


MENÜMÜZDEKİLER ( yeşil renkli yazılanların üzerine tıklarsanız tariflere ulaşabilirsiniz );
  • Patates Çorbası
  • İftariyelikler ( hurma, kayısı, ceviz, fındık )
  • Zeytinyağlı Taze Fasulye
  • Zeytinyağlı Bulgurlu Kabak
  • Domates Soslu Karışık Kızartma
  • Karışık Salata
  • Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası
  • Zeytinyağlı Yaprak Sarması
  • Kuru Yufkadan Soğanlı Tava Böreği
  • İslim Kebabı
  • Yıldız Şehriyeli Pilav
  • Erik Suyu (tarçınlı,karanfilli )
  • Kıbrıs Tatlısı

       İslim kebabı,börek, çorba ve pilavın fotoğraflarını çekmeyi unuttuğum için onları daha önce yaptığımda çektiğim fotoğraflarla kolaj yaptım. İslim kebabı ve kıbrıs tatlısının tarifleri bogumda mevcut. Diğerlerinin tariflerinin hepsi gelecek sırayla.

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE

ZEYTİNYAĞLI BULGURLU KABAK

DOMATES SOSLU KARIŞIK KIZARTMA

YOĞURTLU KIRMIZI BİBER SALATASI

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI

 ERİK SUYU ( tarçınlı, karanfilli )
        
         Uzun zamandır tarifini paylaşmak istediğim buz gibi erik suyum ne de  güzeldi. Çok beğenildi misafirlerim tarafından. Allah hepimizin evlerinden huzuru, sofralarından bereketi eksik etmesin ( amin ),sevgiler...

16 yorum:

lezzet-i mekan (serpil) dedi ki...

eline emeğine sağlık, bol çeşitli bir sofra hazırlamışsın, bereketli olsun, güzel bir akşam dilerim sevgiler.

Sinopee dedi ki...

Çok hoş bir masa hazırlamışsın canım. ellerine sağlık.

herdemlezzet~Arzu~ dedi ki...

canım harika bir menü harika bir sofra ellerine sağlık. bereketli sofralar:)

Gurme Şirine dedi ki...

ramazanda bitiyor, az kaldı...
üzülüyorum :(((
sofranız çok güzel görünüyor...
elleirnize sağlık...
afiyet olsun...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine emeklerine saglik nefis güzel bir sofra .

muhabbetsofrasi dedi ki...

bi kuş sütü eksikmiş resmen :)

eline sağlık canım

Hayatın Tatları dedi ki...

Masan çok güzel menüde öyle canım, yiyenlere afiyet olsun seninde ellerine saglık

Saliş Mutfakta dedi ki...

Ellerine saglik canim

Tombul Tarifler dedi ki...

eline sağlık suzancığım ben en çok kırmızı biber salatasını seviyorum bu yüzden sık sık yapılır bizim evde de
patates çorbasını da merak etmedim değil. bloğunda varsa link verseydin keşke iyi geceler...

olsada yesek suzan dedi ki...

hepinize çok teşekkür ediyorum güzel yorumlarınız için :)

tombul tarifler; canım çok güzel bir çorba oluyor gerçekten tarifi blogumda olmadığı için link vermedim ama ilk onun tarifini paylaşacağım sevgiler...

anne eli gibi dedi ki...

ellerine sağlık canım,herşey harika görünüyor..

necla dedi ki...

canım benim... ellerine kollarına sağlık..yemekler nefis görünüyor...
afiyet olsun ...
erik suyunun tarifini ekliycekmisin merak ettim..

ZEYNEP KOZAN dedi ki...

ellerine sağlık cnm herşey harika görünüyor

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Hepsi birbirinden nefis görünüyor , Allah bereketini artırsın.
Ellerine sağlık canım.
İyi Bayramlar...

olsada yesek suzan dedi ki...

anne eli gibi,zeynep kozan, yemek sevdam ; çok teşekkürler :)

necla;evet canım erik suyunun tarifini vereceğim çok teşekkürler :)

Fincan Teyze dedi ki...

bu kadar vicdansızlık olmaz ki! Bu nasıl bir sofra, insanı baştan çıkarıyor ;)
ellerine sağlık...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...