14 Şubat 2012 Salı

SEVGİLİLER GÜNÜNE ÖZEL ŞEKER HAMURLU MOZAİK PASTAM

       Günün anlam ve önemine uygun olarak bende sizlerle sipariş üzerine yaptığım pastamı  paylaşmak istiyorum. Nasıl olur diyebilirdiniz, evet yaptım oldu. Sevgilisi mozaik pastayı çok sevdiği için Sena Hanım'ın isteği üzerine mozaik pastayı şeker hamuruyla kapladım ki bu benim kırk yıl düşünsem aklıma gelmezdi. Daha önce yapan var mı böyle bir şey bilmiyorum eğer yoksa bir ilki gerçekleştirmiş oldum böylelikle. Bu arada uzun zamandır aklımda olan mozaik pasta tarifini paylaşmış oldum sizlerle. Bir sürü tariflerim birikti, bundan sonra önce kendi doğum günüm için yaptıklarımı sonra geçtiğimiz hafta sonu oğlumun doğum günü için yaptıklarımı paylaşacağım sizlerle. Sizleri fazla bekletmem inşallah.

      Lütfen bu güne kalmasın sevginiz göstermek, sevginizi her zaman gösterin sevdiklerinize, fırsat yaratın; zaman ayırın. "SENİ SEVİYORUM", bu iki kelimenin gücünü asla küçümsemeyin ve bu iki kelimeyi söylemekten çekinmeyin. Hepinizin sevgililer gününü kutluyorum, her gününüzün sevgi dolu geçmesini diliyorum...


MALZEMELER:
  • 2 paket pötibör bisküvi ( 350 gr )
  • 125 gr. margarin
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 buçuk çay bardağı toz şeker
YAPILIŞI:
  1. Derin ve geniş bir tencereye margarini koyun ve eritin.
  2. Margarine toz şekeri, kakao ve sütü de ekleyin ve iyice karıştırın. Kakaonun topak topak kalmamasına dikkat edin.
  3. Ayrı bir kaba bisküvileri elinizle küçük küçük kırın.
  4. Sütlü karışım iyice ısınınca altını kapatın ve bisküvileri ekleyin. Bisküvileri ezmemeye çalışarak karışımı iyice yedirin.
  5. Strech film serili her hangi bir kalıba ya da kaba dökün. Üzerini yine strech film ile kapatın ve buzdolabında en az iki saat bekletin. Daha sonra dilimleyerek, ben şeker hamuru ile kapladım ama siz  üzerine istediğinizi dökerek ( hindistan cevizi,  çikolata sos olabilir ) servis edin. Afiyet olsun.

19 yorum:

Noblesse dedi ki...

muhteşem, harika görünüyor, eminim tadı da öyledir, ellerine emeklerine sağlık.

İÇİMDEN GELDİGİ GİBİ~~~ dedi ki...

Gene harikalar yaratmışsınız Suzan Hanım.

defne kurabiye dedi ki...

alla bravoo mozaikten şeker hamurlu pasta denenmeye değer ellerıne sağlık:)

birtutamkekik dedi ki...

offf...
başımı döndürdün suzancım:)
bu ne güzellik böylee..
emeklerine sağlık canım..
kalırsa bir dilimi benim,bak ona göre;))
sevgi hep yanıbaşınızda olsun tatlım..
muhabbetle..
:)

♥pemb€sinti♥ dedi ki...

Ellerine sağlıkk süper birşey bu canım yaa..

The Cook Department dedi ki...

şahane gözüküyor eline sağlık canım.sevgiler..

bir kase lezzet dedi ki...

canım arkadaşım
müthiş olmuş
:)
ellerine sağlık canım
:)
seni seviyorum.

olsada yesek suzan dedi ki...

nobbesse; çok teşekkür ederim :)

içimden geldiği gibi; çok sağolun:)

defne kurabiye; evet bence de çok sağol;)

bir tutam kekik inşallah canım benden de sevgiler, sağol:)

pembe esinti; çok sağol:)

The Cook Department ; çok tesekkür ederim:)

bir kase lezzet; çok sağol arkadaşım bende seni seviyorum:)

NilayinSihirliElleri dedi ki...

eline sağlık canım çok hoş olmuş

BİRİNCİSİN dedi ki...

YİNE HARİKA BİR PASTA YAPMIŞSINIZ..ELLERİNİZE SAĞLIK..SİZİNDE HER GÜNÜNÜZ SEVGİ DOLU GEÇSİN:))

ihlamurcum dedi ki...

Mozaik pastaya bayılırım, böylesine ölürüm.Elinize sağlık

anneanneninemekleri dedi ki...

Süper olmuş ellerine sağlık.

kuccukkurba dedi ki...

şahane olmuş, ve değişik bi fikir açıkçası..
ellerinize sağlık, ve sevgililer gününüz kutlu olsun :)

mehtap dedi ki...

yiyenlere afiyet olsun diyelim ,ne güzel bir pasta öyle..

Asiye VURAN dedi ki...

ellerinize sağlık güzel görünüyor sevgiler

Nesrin dedi ki...

Hakikaten olsa da yesek dedirtti :)

Buda benim dunyam:) dedi ki...

çook güzel gözüküyor :)
Ellerinize sağlık..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

gördüğüm en romantik pastalardan ellerine sağlık tatlım:)

YeMeK vAkTi dedi ki...

Yemek hamurişi bir yana bu ayrı bir yetenek gerektiriyor gerçekten.Ellerine sağlık:))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...