20 Ocak 2015 Salı

SADE KREP


       Merhabalar, çok uzun zaman önce ıspanaklı ve kakaolusunun tarifini vermiş olduğum krepin baktım sade tarifi yok hemen ekleyeyim dedim sizin için. Bizim evde en çok pişen , iki şekerimin en bi sevdiği krep tarifimiz için buyurun bakalım...


MALZEMELER:
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • yarım çay bardağı su
  • 1 buçuk su bardağından biraz fazla un
  • yarım çay kaşığı tuz
  • çay kaşığının ucu ile karbonat
YAPILIŞI:
  1. Derin bir kapta yumurta ve sütü iyice çırpın.
  2. Unu azar azar ilave ederek karıştırmaya devam edin. Yumurtanızın büyüklüğüne göre un ölçüsü çok az değişebilir, tavanın üzerinde kolayca yayılacak bir kıvamda olması lazım.
  3. Tuzu ve karbonatı da ekleyip kıvamını ayarlayın ve topak kalmayacak şekilde çırpın.
  4. Krep tavası ya da teflon bir tavaya 3-4 damla sıvı yağ koyup bir kepçe krep hamurundan tavaya dökün ve tavayı havada elinizle çevirerek hamurun tavanın tüm yüzeyine eşit şekilde dağılmasını sağlayıp pişirin. Spatula yardımı ile krepi çevirip diğer yüzünü de pişirin. Tüm hamuru aynı şekilde pişirip servis tabağına ikiye katlayıp rulo yapabilirsiniz benim gibi. Afiyet olsun....


12 yorum:

Deniz Güneş dedi ki...

Ellerine saglik canim nefis gorunuyorlar, cok severim ki :)

nahide zereyak dedi ki...

Nefis olmuş. ellerinize sağlık. Olsa da yesek dedirtti yani:))

Noblesse dedi ki...

çok teşekkürler tarif için, ellerine sağlık.

Arzu dedi ki...

bayılırım...sizinkiler de nefis görünüyor...ellerinize sağlık

eylem ceylan dedi ki...

ben bir türlü beceremedim bu krep oalyını.ama senin tarifini not aldım.deneyecegim.ellerine saglık.

Sanattryemek dedi ki...

Cok nefis gozukuyo ailecek bizde cok severiz krebi elinize saglik :)

Müge Ç. dedi ki...

off, gerçekten olsa da yesek suzan :)

mutfagabuyrun dedi ki...

görüntü sunum harika canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Mahzun Prenses dedi ki...

Haftasonu kahvaltısında deneyeyim ben de :) Selamlar, sevgiler

kendi modaniz dedi ki...

Çok güzelmiş gerçekten kadın giyim,elbise,abiye, kıyafet, tunik,
bayan giyim,etek,elbise,moda,marka,
trend,sexi iç giyim,sexi çamaşır,fantezi,fantezi iç çamaşır,
sexy iç giyim,kadın giyim markaları,

gultasarim dedi ki...

Suzancim bayiliyorum sana ig facede heryerlerde pesindeyim

Emel YILMAZ AKAN dedi ki...

Ellerine sağlık krep olmadan haftasonu kahvaltısı düşünemiyorum.
Her türlü kahvaltılıkla hoş bir uyumu oluyor.
Fırın yemeklerine kattığı lezzet de ayrı...
Afiyetler olsun canım.
😍

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...