19 Ekim 2012 Cuma

3 DAKİKADA KAŞARLI MANTARLAR HAZIR ...


Merhaba hepinize öncelikle hayırlı cumalar :)
     Evet evet bu yukarıda öncesi ve sonrası fotoğraflarını gördüğünüz kaşarlı mantarlar 3 dakikada pişti. Nasıl mı tabi ki mikrodalga fırınım sayesinde. 
    Benden mikrodalga tarifi isteyen takipçilerimi biraz beklettim ama hak verirsiniz ki mikrodalgada hemen pişirip hemen yediğimiz için fotoğraf çekmeye fırsatım kalmadığından  tabi bir de yoğunluğumdan dolayı tarifleri paylaşamadım sizlerle. Bundan sonra daha dikkat edip mutlaka fotoğraf çekmeye özen gösterip, ara da bu tariflere de  yer vereceğim söz. 
     Mikrodalga fırını olmayanlarda normal fırınlarda yapabilir elbet. Eğer mikrodalga fırınınız varsa ve özellikle yemeğe misafirleriniz varsa hemen hazırlayıp 3 dakikada pişirip, ana yemeğin yanında sıcak sıcak sunabileceğiniz oldukça basit bir lezzet kaşarlı mantar, ben öyle yapıyorum. Bir de bizim gibi mantar severseniz  fırında ya da mikrodalgada sizde deneyin mutlaka...

MALZEMELER:
  • istediğiniz kadar mantar
  • mantarların içini dolduracak kadar kaşar peyniri
  • tuz
YAPILIŞI:
  1. Mantarları güzelce yıkadıktan sonra sap kısımlarını koparın, mikrodalgaya uygun ve mantarlar pişerken su bıraktıklarından dolayı da düz olmayan bir kaba mantarları dizin.
  2. Mantarların iç kısımlarına birer fiske tuz serpin.
  3. Kaşar peyniri mantarların büyüklüğüne göre içine sığacak şekilde kesip, mantarların içlerine yerleştirin.
  4. Mikrodalga fırında 640 watt da 3 dakikaya ayarlayıp pişirin. 
  5. Normal fırınlarda ise 180 derece de 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.





15 yorum:

Gurme Şirine dedi ki...

kaşarlı mantar bizim evde çok tükelitir...
eşimle ben çok seviyoruz...
o kadar çok yiyoruzki artık herkes bize midenizde mantarlar çıkmaya başlayacak falan demişlerdi...
pişman değilim :)) :))
yine olsa yine yerim... :)))

ellerine sağlık canım...
miiis miiis...

Noblesse dedi ki...

bu ikiliye bayılırım,ellerine sağlık.

Hatice Mutfakta dedi ki...

Çok pratik. Mantara bayılırım ellerinize sağlık..

Gülcan dedi ki...

harika görünüyorlar. tadıda süperdir.ben tabağı alıp kaçıyorum ellerinize sağlık.

PaSaSofraM dedi ki...

firinda cok yapardim ama mikro dalgada hic denemedim, iyi fikirmis birde öyle denim.
Ben iclerine beyaz peyniri ezip aci biberle karistirip koyuyorum üzerinede kasar peynir ekliyorum istersen bir dene cok güzel oluyorlar :)

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

nefis ben cok seviyorum ama cocuklar cok tzutmadyinca sk yapilmiyor ama nefis iyi fikir kolayca eline saglik!

olsada yesek suzan dedi ki...

gurma şirine;aynen bizde çok severiz teşekkürler canım :)

noblesse; ohh bendensin sende sağol :)
Hatice mutfakta; teşekkürler :)

Gülcan; al canım al afiyet olsun :)

paşasofram ; deniycem canım çok teşekkürler :)

bir terazi kızı; eee çocuklar ne isterse o olur teşekkürler canım :)

nevininyemekleri dedi ki...

Bizde mantara bayiliriz. AMA Ben icine birer parcada tereyagi koyuyorum. Tavsiye ederim. Ellerinize saglik. Sevgiler:)

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Sebzeli mantar cok yaparim ama sade kasarli mantar hic yapmamistim..Elinize saglik, mikrodalgada degil ama firinda deneyecegim, sevgiler:)

Şeker Tadında dedi ki...

arkadaşım kaşarın altına minik bir parça tereyağ koyarak ta denemeni tavsiye ederim ellerine sağlık

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Harika bir blogun var.
Senin enerjin satırlara ve tariflerine yansımış.
Tatlı yumurcakların da seni çok seviyor ve destekliyor, belli oluyor.
Seni izlemeye alıyorum,
ziyarete de beklerim, sevgiler.

anne eli gibi dedi ki...

özellikle et yemeklerinin yanında nefis oluyor,ellerine sağlık canım.iyi bayramlar...

çeşnici Handan dedi ki...

Sağlıklı ve güzel bir Bayram dilerim.

siyahkuğu dedi ki...

Bayılırım mantara ellerine sağlık, iyi bayramlar canım.

fulya dedi ki...

Merhabalar,
Bu pratik Mantara bayılırım ben, sizin de elinize sağlık.
Gayet iyi görünüyorlar:)
Ben de sayfama beklerim lütfen, güzel paylaşımlarda bulunmak dileğiyle...
SİHİRLİ YEMEK KUTUSU... SEVGİLER

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...