DONUT ( EVDE DONUT YAPIMI )

     Her şey oğlumun "Anne çizgi filmlerde ki donuttan yapalım mı?" sorusu ile başladı ve girdik mutfağa hemen yaptık. Ben pişirdim iki şekerim süsledi ve yemek için sabırsızlanan iki şekerden önce acil fotoğraf çekip doya doya yedik hep beraber. Aman pek mutlu oldu oğluşum böylece...

       Hadi bakalım donut yemeyen çocuk kalmasın güzel anneler mutfağa, buyurun tarife...

Bu güzel tarif için sevgilim arkadaşım yesilsalata.com a çok teşekkür ederim...

MALZEMELER:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı ılık süt
• 50 gr margarin
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 su bardağına yakın un

YAPILIŞI:

1. Geniş bir kapta tüm malzemeleri karıştırıp unu azar azar ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.
2. Üzerini kapatıp ya da bir poşet içine geçirip hamuru mayalanması için bekletin.
3. Kabaran hamuru merdane ile bir santim kalınlığında açıp yuvarlak bir kalıpla ya da bardak ile kesip ortasından tekrar bir şişe kapağı ile kesip şekil verin. Bu şekilde hamuru 20 dakika mayalanması içi bekletin.
4. Kabaran hamuru şeklini bozmamaya dikkat ederek kızgın yağda kızartın. Şekerli bir hamur olduğu için çabuk kızarıyor dikkat edin.
5. Kızaran donutların bir tarafını benmari usulu eritilmiş sütlü ya da bitter çikolataya batırıp üzerlerine süslü şekerlemeler serpip süsleyin. Afiyet olsun...

KUPTA PAMUK PRENSES TATLISI

       Merhaba, yine çok önceleri yaptığım bir tarif...Tart kalıbından dağılarak çıkan pamuk prenses tatlısını hemen kuplara bölüp kremalarını üstüne dökünce hop oluverdi kupta pamuk prenses tatlısı. Eee mutfakta çareler tükenmez... Bu halini de çok sevdim ben ama orjinalini de paylaşacağım inşallah fotoğraflama fırsatı bulduğumda. Hadi bakalım buyurun tarifime...

MALZEMELER:

• 2 adet yumurta 
• 2 kahve fincanı toz şeker 
• 1 kahve fincanı yoğurt 
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 3 kahve fincanı un 
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 

Kreması için: 

• Yarım lt süt 
• 1 çay bardağı toz şeker
•  1 adet yumurta 
• 1 yemek kaşığı un
•  1 yemek kaşığı nişasta
•  1 paket vanilya
•  1 paket çilekli cremeole 

YAPILIŞI:

1. İlk olarak tatlının kekini hazırlıyoruz.. Yumurta ve toz şekeri bir kaba alarak 3-4 dakika kadar mikserle çırpıyoruz. 
2. Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpıyoruz.
3.  En son un, kabartma tozu ve vanilya da elenerek karışıma ekliyoruz.
4.  Yağlanmış tart kalıbına kek harcını dökerek 160 derece fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz (keki tart kalıbında yapmak önemli ve kek fazla kızarmadan fırından alıyoruz)
5.  Kreması için ise bir tencerede yumurta sarısını ve şeker çırpma teliyle çırpıyoruz. Un ve nişasta ekliyoruz. Azar azar süt ilave ederek karışım iyice çırpıyoruz ve tencerenin altını yakıyoruz. 
6. Sürekli çırpma teliyle çırpılarak pişiriyoruz. Kaynayınca altını kapatarak vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
7. Fırından çıkan tart kekini ılındıktan sonra kalıptan çıkarılarak kuplara parça parça bölerek dağıtın. Üzerlerine kremayı dökün, en üstünede paketinin üzerindeki tarife göre Cremeoleyi hazırlayıp dökün. Tatlımız hazır, üzerini renkli süslerle süsleyip afiyetle yiyin...

REVANİM

       Revani en çok yaptığım ve çevremde en sevilen tatlılarımdan biri olmasına rağmen paylaşmamın bu zamana kalması evet hep yine bir dahaki sefere fotoğraflarım dememden kaynaklanıyor. Sonunda geçtiğimiz yaz Giresun da iken hayal ettiğim fotoğrafları çektim. Bazı tariflerde kafamda bir foto beliriyor ve o fotoğrafı çekmezsem başka şekilde çekip paylaşamıyorum. Revani de işte bunlardan biri...

     Bir de benim revani tarifimi denemek isterseniz buyurun tarifime....

MALZEMELER:

• 3 Yumurta
• 1 cay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 buçuk su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilya

 Şerbeti için ;

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• bir kaç damla limon suyu

YAPILIŞI:

1- İlk önce şerbeti hazırlayalım. Su ve toz şekeri bir tencereye koyup, 20 dakika kaynatıp, altını kapatmaya yakın limon suyunu da ekleyip daha sonra soğuması için kenara alın.

2- Yumurta ve toz şekeri kekin çok iyi kabarması için en az 5 dakika mikser ile iyice çırpın.

3- Sonra sırayla  diğer malzemeleri katıp çırpmaya devam edin.

4-Kek hamurunu yağlanmis borcama dökün. Kekimizi 175 dereceli fırında yaklaşik 35-40 dakika fırının kapağını hiç açmadan pişirin.

5- Kek fırından çıkınca  bir kaç dakika ılınmasını bekleyin, yani fırından çıkar çıkmaz şerbeti dökmeyin yoksa hamur gibi olabilir. Hafif ılınan kekimizin üzerine soğuk şerbeti döküp çekmesi için bekleyin.Şerbetini çeken tatlıyı istediğiniz gibi süsleyip ben hindistan cevizi döktüm, dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

İNCİRLİ TATLI

        Aynı gün içinde ikinci tarifimi yazıp paylaşıyorum, bu benim için çok zor bir şeydi ama oldu bir maşallah deyin de devamı gelsin... Bu tatlının fotoğraflarını çektiğimden beri öyle sabırsızlandım ki paylaşmak için ondan olsa gerek.

        İncirli tatlı Kıbrıs'ta iken canım arkadaşım Kadriye' nin çok yaptığı ve çok severek yediğimiz, bana hep o günleri hatırlatan bir lezzettir aslında. Daha önce eklemeliydim dediğim tariflerden de birisi... Uzun zamandır yemiyordum bu tatlıyı, ta ki geçen haftalarda sınıf annelerimiz ile yaptığımız günde Sevim Ablam yapana kadar... Hemen tarifini aldım, evde incirim de vardı aklıma da düşünce  bende yaptım ve fotoğraflarını çektim bu harika tatlının. Yanında bir de kahve varsa mis misss hadi buyurun tarifine...

MALZEMELER:

• 3 adet yumurta 
• 10 adet kuru incir ( minik minik doğranmış )
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı kırılmış ceviz içi
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu 
• 1 paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN:

• 1 su bardağı su
• yarım su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nescafe

KREMASI İÇİN:

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti
• hindistan cevizi ( üzeri için )

YAPILIŞI:

1. Öncelikle yumurtaları toz şeker ile mikser yardımı ile iyice çırpın.
2. Sonra diğer malzemeleri içine katıp karıştırın ve yağlanmış bir borcama döküp 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
3. Şerbet için su, toz şeker ve nescafeyi şeker eriyene kadar karıştırın. Fırından çıkan kekin üzerine şerbeti dökün. Ilınması ve şerbetini çekmesi için bekletin.
4. Muhallebiyi yapmak için vanilya ve krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede karıştırıp kısık ateş de koyulaşana kadar pişirin.
5. Altını kapattıktan sonra vanilyayı ve toz krem şantiyi katıp çırpın. Kekin üzerine kremayı döküp en üstüne de bol hindistan cevizi serpin. Hindistan cevizinin üzerine benim gibi kakao ile de şekil verip kullanabilirsiniz.
6. Buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun...

ELMALI VE CEVIZLI TAVUK GOGSU

      Merhabalar, tavuk göğsü tarifi blogumda zaten mevcut olan bir tarif meyve soslu olarak yapmıştım. Geçenlerde elma tatlısı yapmak için gıda boyası da kattığım elmalar biraz fazla pişip dağılınca bende tavuk göğsü yapıp bu şekilde bir tatlı olarak değerlendirmek istedim. Renginden dolayı görüntüsü çok güzel oldu tadı da öyle... Belki değişiklik arayıp böyle bir tatlı siz de yapmak isterseniz diye tarifi paylaşmak istedim sizlerle bakalım beğenecek misiniz... 

MALZEMELER:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 100 gr. margarin
• 2 adet damla sakızı
• 1 su bardağı kırılmış ceviz içi
• 4 adet elma
• gıda boyası( yeşil)
• 2 yemek kaşığı toz şeker

YAPILIŞI:

1. Un, şeker, nişasta, damla sakızı ve sütü derin bir tencereye koyun. Bir çırpma teli ile iyice karıştırıp çırpın.  Kaynayıp göz göz olana kadar karıştırarak pişirin.
2. Kaynamaya başladığında altını kapatın, vanilyayı ve margarini ilave edin. Bir mikser yardımı ile en yüksek devirde margarin eriyene kadar çırpın.
3. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyip bir tavada içine iki yemek kaşığı şeker ve çay kaşığının ucu ile gıda boyası ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
4. Kupların dibine biraz elmalı karışımdan koyup üzerine biraz tavuk göğsü, yine elmalı karışım sonra yine tavuk göğsü ve en üstüne bol dövülmüş ceviz dökün. Soğuması için buzdolabında beklettikten sonra afiyetle yiyin...

KURU KAYISILI VE UZUMLU TRUFFLE

       Geçen haftalarda o kadar çok pasta yaptım ki kalan pandispanya parçalarını da hiç bir zaman atmadığımdan bu sefer de kuru meyveli truffle yapayım dedim. Yapımı oldukça basit ve hem iki şekerim böyle süslü süslü görünce yemeyi hem de ben böyle  kahve yanında yemeyi çok seviyoruz... Sizde artan ya da bayatlayan kekleri atmayın bu şekilde mutlaka değerlendirin...

       Ölçüsüz tarif vermeyi pek sevmiyorum ama elinizde ki az ya da çok kek ile göz kararı kolayca yapılabilir olduğundan ölçü vermeyeceğim. Zira bende hiç ölçü ile yapmadım... 

          Kekleri elinizle ya da bir mutfak robotu ile ufalayın. İçine az az süt ekleyerek( dikkat edin sütü fazla kaçırmayın cıvık olur toparlanamaz ) karıştırın ve elinizle şekil verebileceğiniz bir hamur yapın. Kekiniz sade ise içine kakao da katabilirsiniz, ben bir yemek kaşığı kadar kakao ekledim. Kuru kayısıları bıçakla minik minik küp şeklinde doğrayıp hamura katın. Kuru üzümleri, iri çekilmiş cevizi, bir yemek kaşığı kadar hindistan cevizi ve tarçın da ekleyip karıştırın ve elinizle yuvarlak şekil verip hindistan cevizine ve pasta süsüne bulayıp servis edin . Afiyet olsun...

NOT: Kek yerine petibör bisküvi ile de aynı şekilde bisküvili truffleler yapabilirsiniz...

ÇİKOLATALI MARSMALLOW VE SÜSLÜ ÇOKOMELLER

     

      Dün iki şekerim ve kızımın arkadaşı için yaptım bu şekerleri. Çok severek yediler, çocukları sevindirmek çok basit aslında değil mi? Yılbaşı akşamı ve çocuklarınızın doğum günü partileri içinde yapabileceğiniz çok basit bir şekerleme.

   Ölçü vermeye gerek yok istediğiniz kadar yapabilirsiniz. Gerekli malzemeler çokomel, marsmallow, çöp şiş, çeşitli pasta süsleri ve çikolata...

      

      Önce çikolatayı benmari usulu  eritip çöp şiş batırdığınız marsmallowu çikolataya batırın ve sonra üzerini hemen pasta süsü ile süsleyin. Çokomelleri de çöp şişe batırın ve üzerini hafif ıslatıp pasta süsü ile süsleyin. Süslediğiniz marsmallow ve çokomelleri bir saksının içine batırıp ya da hiç çöp şiş kullanmadan bir servis tabağına koyup servise sunabilirsiniz. Deneyin çocuklarınızı sevindirin. Sevgiler...

MUZLU TOPLAR

       Gün maması ikramlarımdan tarifini paylaşacaklarımdan ilki muzlu toplar olsun. Laf aramızda bunları eşim yaptı. Ben gün için hazırlık yapmakla, bir yandan da iki şekerle uğraşırken sen tarif et ben yaparım diyen hamarat kocam sağolsun yani. Ne kadar pratik bir tarif yani anlayın. Lezzetine gelince bence o da gayet harikaydı. Gün misafirlerim ve sonrasında akşam gelen arkadaşlarımıza da kısmet olan muzlu topları tadanlar çok beğendiler. Artık tarifi benden denemesi sizden. Buyurun bakalım...

MALZEMELER:

• 2 adet iri muz
• 1 buçuk- 2 paket paket petibör bisküvi
• 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz içi
• 3 yemek kaşığı nesguik ya da kakao
• hindistan cevizi
• 2-3 yemek kaşığı  süt

YAPILIŞI:

1. Genişçe bir kabın içinde muzları çatal yardımı ile iyice ezin.
2. Ceviz içi ve kakaoyu ( ben evde kakao kalmadığı için nesguik kattım ) muzlara ilave edin.
3. Bisküvileri elinizle iyice ezin ya da rondodan geçirerek diğer malzemelere ilave edip iyice yoğurun. Burada dikkat edilmesi gereken  öncelikle bisküvinin bir buçuk paketini ekleyin; yaptığınız muzlu toplar dağılmayan, elle kolayca şekil verilecek bir kıvama gelene kadar az az bisküvi ekleyebilirsiniz. Muzun büyüklüğüne göre ne bisküvi ölçüsü farklı olacağından bunu ayarlamak size kalıyor.
4. Yaptığınız muzlu hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlak şekil verin ve dışını süte bandırıp hindistan cevizine bulayın. 
5. Servis tabağına hepsini bu şekilde yapıp dizdikten sonra topların ortasına birer kürdan batırıp hazır edin . Afiyet olsun.

ŞEKERPARE TATLISI ( İRMİKSİZ )

      Hayırlısıyla bir Kurban Bayramı' na daha kavuşuyoruz. Bir çok evde bayram telaşı yaşanmaya devam ediyor. Çocukluğumuzda ki gibi olmayan "Ahh nerede o eski bayramlar " , desek de çocuklarımıza bayram ruhunu, heyecanını, coşkusunu sonuna kadar yaşatmalıyız diye düşünüyorum. 

      Bu bayram babamız yanımızda olamayacağı için buruk geçecek belki bizim için ama bayram, bayram gibi yaşanmalı elbet... İki şekerim bayramlıklarını giymek için gün sayıyorlar ben de sarma sarmak dışında onu bu akşam yapacağım kısmetse , tatlımı da hazırladım. Sevgili Nimet Yengem' den aldığım tarif ile şekerpare tatlısını yaptım, içinde irmik yok.

          Henüz herhangi bir tatlı yapmadıysanız ve tercihinizi şekerpareden yana kullanmak isterseniz buyurun tarifime. 

MALZEMELER:

• 250 gr tereyağ ya da margarin ( oda sıcaklığında beklemiş, ben sana hamur işi kullandım )
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta ( yumurtalardan birisinin sarısı ayrılacak )
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

Şerbeti İçin;

• 3 buçuk su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 5,6 damla limon suyu

YAPILIŞI:

1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Çünkü tatlımız fırından çıktığı zaman şerbetin soğuk olarak dökülmesi lazım.
2. Suyu ve şekeri tencereye koyun, kaynamaya başlayınca altını kısıp, limon suyunu ekleyin ve 6-7 dakika daha kısık ateşte kaynatıp altını kapatın.
3. Margarin, toz şeker ve bir sarısı ayrılmış yumurtaları iyice karıştırın. 
4. Sonra diğer malzemeleri ekleyin ama unu azar azar katarak yoğurun. Oldukça yumuşak ama ele yapışmayan kıvamda bir hamur olması lazım.
5. Hamurdan parçalar koparıp yassı şekil verip yağlanmış fırın tepsisine dizin.
6. Ayırdığınız yumurta sarısını üzerine sürüp çatalla üzerini hafif bastırarak çizin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika iyice kızarana kadar pişirin. İyice kızarana kadar pişmesi önemli çünkü iyi pişmezse şerbetleyince tatlılar hamur gibi olur. 
8. Şekerpareler fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün. 2-3 saat şerbeti çekmesi için bekletin. Üzerine hindistan cevizi ya da toz antep fıstığı dökerek servis edin. Afiyet olsun.

CEVİZPARE

      Tertemiz havası, yemyeşil doğası ile fındık diyarı Giresun' dan hepinize merhaba yine. İki şekerimle beraber güzel memleketimin tadını çıkarmaya devam ediyoruz. Ramazan'ı da en güzel şekilde yaşıyoruz büyüklerimiz ile birlikte. 

      Annem, geçen gün kızım bir tatlı yap iftardan sonra yiyelim dediğinde bende tam sevgili Reyhancığımın ( Anne Eli Gibi ) tarifine bakıyordum ki tamam dedim bu tatlıyı yapacağım. Gerçekten çok güzel bir tatlı oldu, çok beğendik. Annemin isteği üzerine de aynı tarifin fındıklısı da yapılacak eee fındık diyarındayız tabi... Tarifi aynen yazıyoruz, ama siz Anne Eli Gibi' den de görmek isterseniz buradan  bakabilirsiniz. 

MALZEMELER:

• 150 gr. tere yağı
• 2 su bardağı dövülmüş ceviz
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı irmik
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya ( ben vanilyayı her zaman ki gibi şerbete koydum )
• 2-2,5 su bardağı un

Şerbeti için :

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1/2 limonun suyu

Üzeri için :

• ceviz

YAPILIŞI:

1. Öncelikle şerbeti için şekeri ve suyu ocağa alıp kaynatın. Kaynadıktan 5 dakika sonra limon suyunu ekleyip 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
2. Tatlı hamuru için oda ısısındaki tereyağını yoğurma kabına alın. Yumurtalardan birisinin sarısını ayırıp kalan bir yumurta ve yumurta akını tereyağına ekleyip karıştırın.
3. Üzerine dövülmüş ceviz, irmik, pudra şekeri , kabartma tozu, vanilya ve 2 bardak unu ekleyip yoğurun. Hamuru biraz topladıktan sonra kalan unu da azar azar kulak memesi kıvamda olana kadar ekleyin.
4. Kıvamını alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp  yuvarlayın, hafifçe üzerine bastırın.
5. Yağlanmış tepsiye aralıklarla dizin, üzerine yumurta sarısını sürüp cevizini koyun. 160 - 170 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
6. Piştikten sonra 1- 2 bekleyip ılık şerbeti üzerine dökün. 4-5 saat kadar şerbetini çekmesi için bekletin. Afiyet olsun.

AŞURE ( 2012 )

       Hayırlısıyla bir aşure zamanına daha erdik. Geçtiğimiz Cumartesi günü aşuremi yaptığımı söylemiştim. Gerçekten de aşure yapmanın ve dağıtmanın verdiği iç huzur bambaşka, Allah her sene yapmayı nasip etsin inşallah... 

      Tarifim geçen sene ki aşure tarifim ile aynı, ama tabi fotoğraflarım yeni. İki gündür fırsat bulup bir türlü paylaşamadığım 2012 model aşure tarifime buyurun efendim. Allah herkesin yaptığı aşureleri ve duaları kabul etsin inşallah , sevgilerimle....

MALZEMELER:

• 2,5 su bardağı aşurelik buğday
• 1 su bardağı nohut
• 1 su bardağı kuru fasulye
• yarım su bardağı pirinç
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı kuru üzüm
• yarım su bardağı kuş üzümü
• 10-15 adet kuru kayısı
• 10 adet kuru incir 
• 1 adet portakalın kabuğunun yarısı
• 5 buçuk su bardağı şeker (Damak tadınıza göre azaltabilir ya da çoğaltabilirsiniz )
• 1 su bardağı fındık
• 1 adet elma ( kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış)
• 1 adet  ayva ( kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış )
• 1 adet kabuk tarçın

Üzeri için:

•  Ceviz kırıkları, toz tarçın, susam,çam fıstığı  ve nar taneleri

 YAPILIŞI:

1. Bir gece önceden nohut, buğday ve fasulyeyi ayrı ayrı suda bekletin. Ben genelde sıcak su döküp bekletiyorum.
2. Ertesi gün nohut ve fasulyeyi ayrı ayrı haşlayarak pişirin.
3. Buğdayı da genişçe bir tencereye alın, üzerini 3 parmak geçecek kadar su ve sütü ekleyip haşlamaya başlayın. Kabuk tarçını da pişen buğdayın içine atın ve ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edin.
4. Buğday yavaş yavaş pişerken kuru üzüm ve kuş üzümünün üzerine kaynar su döküp, biraz şişmeleri için bekletin.
5. Pirinçleri de su ekleyerek biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın.
6. Karanfilleri küçük bir tencere ya da cezvede su ile kaynatın. Daha sonra karanfilleri çıkartın içinden. 
7. Buğdaylar  iyice yumuşayıp dağılınca, koyu bir kıvama ulaştığında biraz sıcak suyu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp nohut ve fasulyeyi ekleyin. 10-15 dakika daha kaynatın ve pirinçleri ekleyin. Bu arada sıcak kaynamış suyu her zaman hazır bulundurun ve kıvamı her koyulaştığında azar azar su ilavesi yapın.
8. Karanfilli suyu, kayısıları, kuru üzümleri, kuş üzümlerini, fındıkları, elmayı, armudu, minik minik doğranmış ( beyaz kısmı alınmış olmalı ) portakal kabuğunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Şekerini ve en son doğranmış inciri ekleyin( aşureyi karartmaması için en son koyuyoruz ) , su oranını ne çok sulu ne de çok koyu olmayacak şekilde ayarlayın. 5 dakika daha kaynatın ve altını kapatın. 
9. Aşureyi kaselere paylaştırın ve biraz ılıdıktan sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyin. Ben nar taneleri, kırılmış ceviz, hindistan cevizi, susam, çam fıstığı, susam ve tarçın ile süsledim.

          Afiyet olsun.