KIBRIS TATLISI VE HERKESE İYİ BAYRAMLAR

Ve İzmir deyiz... Şekerlerim çok mutlular babaanne ve dedelerine geldikleri için. Nasıl mutlu olmasınlar her dedikleri hemen yapılıyor. Bayramlıkları alındı, istedikleri oyuncaklar alındı, gerçek bayramı onlar yaşıyorlar yani, yarını dört göz ile bekliyorlar. 

Hayırlısı ile bir Kurban Bayramını daha yaşayacağız. Hem yol hem de bayram telaşımdan yeni bir tarif yerine daha önce yayımlamış olduğum ve çok sevdiğim bir tatlıyı sizlerle tekrar paylaşmak istiyorum. Bütün evlerde bayram tatlıları çoktan hazırlanmıştır eminim ama henüz yapmamış olanlar için bir alternatif olabilir tatlım.

 Hepinizin Kurban Bayramı'nı kutlar, güzel ve mutlu bir bayram geçirmenizi dilerim. İnşallah İzmir dönüşü tekrar görüşmek üzere herkese hayırlı bayramlar. Sevgiler....

MALZEMELER:

• 3 adet yumurta
• yarım su bardağı şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galete unu
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• bir paket kabartma tozu

KREMASI İÇİN:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı nişasta
• yarım su bardağı şeker
• bir paket vanilya
• bir paket krem şanti

ŞERBETİ İÇİN:

• 2 su bardağı su
• 1.5 su bardağı şeker
• bir paket vanilya

YAPILIŞI:

1. Öncelikle şerbeti yapın, çünkü kekin üzerine şerbet soğuk dökülecek. Bir tencereye suyu ve şekeri dökün, kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15-20 dakika daha kaynatın. Şerbet hazır olunca altını kapatın ve vanilyayı ekleyip soğuması için bekletin.
2. Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleride ekleyip karıştırın. Yağlanmış bir tepsiye (ben büyük kare borcam kullandım) dökün.
3. 170 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.
4. Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpın.
5. Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün. Üzerine bolca hindistan cevizi serpin. Buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın. Afiyet olsun.

KALPLİ PASTA

Herkese merhaba;

Her şeye rağmen hayat devam ediyor demiştim en son ama  paylaşmak istediğim bir sürü tariflerim varken yaramazlıklarına son sürat devam eden küçük şekerim sonunda yapacağını yaptı bana, lap topun üzerine su döktü ve bu yüzden bir süre ara vermek zorunda kaldım bende. Tamire giden lap topun onarılmasının epey masraflı olacağını yani astarının yüzünden pahalı olacağını düşünmemiştim hiç çünkü saç kurutma makinesi ile iyice kurutmuştum  :) ama  hiç bir işe yaramadı ve  eşim hemen gidip yepyeni bir lap top aldı bana sağ olsun ve iki şekerli mutfağımdan paylaşımlara çocukları yeni bilgisayardan uzak tutarak devam edeceğim inşallah. Bu aralar şekerlerden yana oldukça dertliyim özellikle de oğlumdan, sormayın, bir sinir harbi içinde dolanıp duruyorum evde. Allah'tan bol bol sabır diliyorum çünkü kalmadı bende .... 

Ve gelelim pastama...

 Nazar boncuklu pastamdan sonra bir pasta daha yaptığımı söylemiştim sizlere işte bu güzel kalpli pastayı artık beni takip edenler de tanıyorlar, can dostlarımız Çiğdem ve Ercan'ın yıl dönümleri için sürpriz olarak yaptım. Yıl dönümlerinin ertesi günü akşamı bize geldiklerinde pastayı görünce  şaşırdılar ve çok beğendiler. Canlarıma bir kez daha beraber nice mutlu yıllar diliyorum.

 

 

 

 

Pastam gerçekten çok güzel oldu, hepimiz çok beğendik, yani bu sefer mütevazı olamayacağım doğrusu :) şeker hamurlu pasta olayı benim için tamamdır artık. Tariflerime gelince Kurban Bayramı'da geliyor biliyorsunuz biz de kısmetse bayramda İzmir'de olmayı planlıyoruz. Bayram hazırlıklarımdan ve tabi ki yaramazlarımdan fırsat buldukça yeni tariflerimi paylaşacağım sizlerle. Görüşmek üzere hepinize sevgilerimle....

Van için Herkes Tek Yürek!

Van Depremi'ne duyarlılık gösteren ve zor durumda olan depremzedelere yardım elini uzatmak isteyen vatandaşlarımız için bir liste hazırladık. Aşağıdaki kanallardan dilediğinizi seçerek yardımlarınızı en kolay şekilde Van'a ulaştırabilirsiniz:

1. KIZILAY

2868'e tüm operatörlerden boş bir SMS göndererek Kızılay'a 5 TL bağışta bulunabilirsiniz.

Ayrıca havale yoluyla destek olmak isteyenler, tüm bankalardaki "Türk Kızılayı" hesaplarından bağış yapabilir. Ayni bağışlar Türk Kızılayı lojistik merkezleri ve şubeleri tarafından kabul edilecektir. Tüm Kızılay şubelerinin iletişim numaralarını buradan öğrenebilirsiniz.

2. AKUT

Tüm GSM operatörlerinden 2930'a göndereceğiniz AKUT yazan bir SMS ile AKUT'a 5 TL bağışta bulunabilirsiniz.

Kredi kartını kullanarak internet üzerinden bağış yapmak isteyen vatandaşlarımız CardFinans ya da diğer banka kartlarını kullanarak bağışta bulunabilirler.

Havale/EFT için Banka Hesap Numaraları;

T. İş Bankası - Gayrettepe Şubesi - TR14 0006 4000 0011 0800 6666 63

Finansbank - Gayrettepe Şubesi - TR92 0011 1000 0000 0001 9576 70

Garanti Bankası - Ortaklar Cad. Şubesi - TR26 0006 2000 3570 0000 0029 30

3. BAŞBAKANLIK YARDIM KAMPANYASI

Başbakanlık tarafından Van’da yaşanan deprem nedeniyle başlatılan yardım kampanyası çerçevesinde saptanan banka hesap numaralarına buradan ulaşabilirsiniz.

4. KARGO FİRMALARI

Yurtiçi Kargo, PTT Kargo, MNG Kargo ve Aras Kargo yardım gönderilerini ücretsiz olarak ihtiyaç sahiplerine ulaştırmaktadır.

5. HÜRRİYET EVLERİ

Deprem sonrası yaralarını sarmaya çalışan ve kış öncesinde evsiz kalan Van için Hürriyet Gazetesi de büyük bir seferberlik başlattı. Hürriyet, Van’da kış koşullarına dayanıklı, mutfak, banyo ve tuvaleti olan "Hürriyet Evleri" kuracak. Kızılay işbirliğinde başlatılan kampanya ile her biri 6 bin liraya kurulacak evler, evsiz kalan vatandaşlara sıcak bir yuva olacak.

Van Depremi - Hürriyet Gazetesi Bağış Hesapları

T. İş Bankası Mithatpaşa Şubesi

4228 - 0971947 / IBAN TR370006400000142280971947

T.C. Ziraat Bankası Kızılay Şubesi

Hesap No 685-2868-5189 / IBAN TR060001000685000028685189

Garanti Bankası Kızılay Şubesi

Hesap adı: Van Depremi - Hürriyet

Şube: 082 Hesap No: 6294703 / IBAN TR72 0006 2000 0820 0006 2947 03

Yapacağınız ufak bir yardım zor durumdaki bir çok insanı hayata bağlayan bir umut olacaktır. Mesajımızın ulaştığı herkesi, deprem bölgesinde yardıma ihtiyacı olan vatandaşlarımıza yardım etmeye davet ediyoruz.

Bir bumads sosyal sorumluluk içeriğidir.

KİMYONLU MERCİMEK ÇORBASI

     Zor günler yaşıyoruz ülke olarak, duyarsız kalmak imkansız. Daha şehitlerimizin acısı tazeyken Van'da meydana gelen büyük deprem ve kayıplar çok acı gerçekten. Yine ateş düştüğü yeri daha çok yakacak, bizler içimiz buruk da olsa kaldığımız yerden hayata devam edeceğiz ama şehit aileleri ve depremzedeler için hiç bir şey eskisi gibi olamayacak maalesef :( ne yazık ki her şeye rağmen hayat devam ediyor işte. Depremde hayatını kaybedenlere Allah'tan rahmet, yakınlarına sabır diliyorum. Allah'ım sen ülkemizi, hepimizi koru...

     Evet dedim ya her şeye rağmen hayat devam ediyor diye... Mutfaklarımız da yemekler pişmeye devam ediyor.... En sevdiğim çorbalardan biri olan kimyonlu mercimek çorbasının kendimce pişirdiğim biçimde tarifini  paylaşmak  istiyorum sizlerle. Bir kase sıcak ve limonlu mercimek çorbasına kimse hayır demez diye düşünüyorum. Buyrun o zaman çorbamın tarifine.

MALZEMELER:

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 3 yemek kaşığı bulgur
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 7-8 su bardağı su
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı kimyon
• tuz

YAPILIŞI:

1. Kırmızı mercimekleri önce iyice yıkayın ve suyunu süzün.
2. Derin bir tencereye kırmızı mercimekleri, bulguru, dilimlenen havucu ve soğanı su ile beraber koyun. Orta ateşte iyice pişirin.
3. Piştikten sonra blendırdan geçirin, zeytinyağını, damak tadınıza göre tuzunu ve kimyonu ekleyip, 3-4 dakika daha ocakta kaynatın. 
4. İsterseniz üzerine kuru nane serperek sıcak servis edin. Afiyet olsun.

BAŞIMIZ SAĞOLSUN ve LÜTFEN DUYARSIZ KALMAYALIM...

Sadece 26 asker mi?

26 ANA,  26 BABA, 26 KARDEŞ,  26 BACI,  26 EVLAT :(

ÇOK ÖLDÜK TÜRKİYEM ÇOOK....

Şehitlerimize Allah'tan rahmet, yakınlarına sabır diliyorum. Başımız sağolsun....

 Sevgili  İKİZ ANNESİ nin başlatmış olduğu etkinliğe ( bende aynen aşağıya kopyalıyorum ) hepinizi davet ediyorum. Şehitlerimiz ve yarınlarımız için lütfen duyarsız kalmayın.

Duyurabildiğimiz kadar bunu duyuralım ve  aşağıda yazılı olan basın metnini sayfanın sonunda vereceğim mail adreslerine iletelim belki artık birileri sesimizi duyar.

“ SAYIN YETKİLİ ;

Devletlerin, hükümetlerin asli görevlerinden biri, vatandaşlarının en doğal ve temel insan haklarından olan ‘’Yaşama Hakkı’’nı güvence altına almaktır.

Bizler, yarının Mehmetçik’lerini yetiştiren bir grup anneyiz ve milletin ta kendisiyiz!

Evlatlarımızı, en kutsal vazifelerini icra etmeye gönderirken, onların canlarını, önce Allah’a sonra devletimize emanet ediyoruz. Ancak bugün görüyoruz ki, 26 evladımızın daha ‘’Yaşama Hakkı’’ elinden alınmış ve 26 ocağa ateş yine düşürülmüş, 74 milyon vatandaş can güvenliğinden endişe eder olmuştur.

Bu milletin içinde var olan anneler olarak, artık bir evladımızın daha PKK terörüne kurban gitmesine tahammülümüz kalmamıştır. Bugün, HEPİMİZ ŞEHİT ANASIYIZ! 

Ve diyoruz ki ; 

Ulusumuzun tamamının büyük bir acı yaşadığı böyle bir günde, milletin temsil edilmesi gereken Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde, durumu siyaset malzemesi yapmayan, particilik yapmayan,birbirini suçlamayan, el ele vererek soruna gerçek çözümler yaratan ve bu çözümleri uygulayacak kararlılıkta olan MİLLETİNİ, VATANINI SEVEN GERÇEK VEKİLLER istiyoruz..Vekil tayin etme yetkimiz varsa, azletme yetkimizin de olduğunun bilinmesini istiyoruz! Sorumluları istifaya davet ediyoruz..

Bilin ki bizler, sadece Mehmetçik değil , yerinizi alacak vekiller de yetiştiriyoruz..

Saygılarımızla

BUGÜNÜN VE YARININ ŞEHİT ANNELERİ “

Yazılı Basın İçin Mail Adresleri ; 

 tturenc@hurriyet.com.tr, dhizlan@hurriyet.com.tr  ,  eberber@hurriyet.com.tr , livaneli@sabah.com.tr  , h.cemal@milliyet.com.tr, O Ulagay@milliyet.com.tr,.pulur@milliyet.com.tr ,   faltaylı@hurriyet.com.tr  , Hikmet.Cetinkaya@cumhuriyet.com.tr , mabirand@sabah.com.tr ,ahmett@aksam.com.tr  ,yozdil@hurriyet.com.tr , rauftamer@posta.com.tr , ngunericivaoglu@gmail.com ,aguclu@milliyet.com.tr , mehves.evin@milliyet.com.tr , 

Türkiye Büyük Millet Meclisi Vekilleri mail adresleri için
BURAYA TIKLAYINIZ LÜTFEN

 

HEPİMİZİN BAŞI SAĞOLSUN...