3 Nisan 2015 Cuma

NOHUT SALATASI


        Yine epey arayı açmışım, tamam tamam hemen  paylaşmaya başlıyorum bir kaç tarif... Son zamanlarda ki favori salatamın tarifini yazmıştım ama kafa yoğunluğu işte paylaştığımı zannediyordum onunla başlıyorum hemen...Misafir masam da da yaptığım hem çok farklı hem de çok lezzetli bu salatayı denemenizi şiddetle öneririm çok seveceksiniz....


MALZEMELER:
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 6-7 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 su bardağı konserve haşlanmış mısır
  • 5-6 dal taze soğan
  • 6-7 dal dereotu
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • 1 buçuk adet limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı koruk ekşisi ya da nar ekşisi
  • zeytin yağı
  • tuz
YAPILIŞI:
  1. Közlenmiş kırmızı biberi ufak ufak doğrayın.
  2. Taze soğan ve dereotunu doğrayın; kornişonları da minik minik doğrayın.
  3. Geniş bir kapta tüm malzemeyi karıştırın, damak tadınıza göre tuzunu da ilave edin, sevmiyorsanız nar ekşisi katmayabilirsiniz. Afiyet olsun....



1 yorum:

Havva Peynirci dedi ki...

eline sağlık çok severim nohutu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...